黄瓜再次成为关注对象！最新发现：有这些病史的人，不建议吃黄瓜

黄瓜再次成为关注对象！最新发现：有这些病史的人，不建议吃黄瓜

1. 《中医食疗学》，人民卫生出版社，第2版

2. 《黄帝内经》，中国中医药出版社

黄瓜，这个看似人畜无害、清爽解渴的蔬菜，竟然也有“不适合吃的人”？别不信，今天咱们就来掰扯掰扯，黄瓜虽好，但不是人人都能随便吃的，有些人吃了，可能就是给自己埋雷。

黄瓜，古称胡瓜，因其脆嫩多汁，深受百姓喜爱。

炎炎夏日，凉拌黄瓜，一口下去，清甜脆爽，简直是解暑神器。可最近，医学界又开始盯上它了，研究发现，某些人吃黄瓜，可能会引发胃肠不适、加重病情，甚至影响药效。

这可不是危言耸听，而是有理有据的。

那么，究竟哪些人不适合吃黄瓜？为什么？黄瓜到底有什么“隐秘的角落”黄瓜苦味素对人的影响，让部分人避之不及？咱们今天就从中医、西医的角度，好好扒一扒这个事儿。

第一类：脾胃虚寒的人，慎吃！

中医讲究阴阳平衡，五脏调和。

黄瓜，性寒，味甘，归肺、胃、大肠经，具有清热解毒、生津止渴、利水消肿的功效。但凡事讲个度，寒凉之物，吃多了伤脾胃。

脾胃虚寒的人，平日里就容易胃疼、腹泻、消化不良，还常常手脚冰凉，这类人如果再猛吃黄瓜，简直是火上浇油，雪上加霜。

从西医角度来看，黄瓜含有较多的粗纤维，能促进肠道蠕动，帮助排便。但问题是，脾胃虚寒的人，本就消化吸收功能较弱，吃了寒凉的黄瓜，胃肠道容易受刺激，导致腹胀、腹痛、腹泻黄瓜再次成为关注对象！最新发现：有这些病史的人，不建议吃黄瓜黄瓜再次成为关注对象！最新发现：有这些病史的人，不建议吃黄瓜，甚至引发慢性胃炎、肠胃功能紊乱。

有胃溃疡、慢性胃炎、胃寒、腹泻病史的人，最好少吃或不吃黄瓜，否则肠胃一闹腾，苦的还是自己。

第二类：服用抗生素的人，最好避开！

很多人不知道，黄瓜里含有一定量的维生素C分解酶，这东西能破坏维生素C。

而抗生素类药物，在体内代谢时，对维生素C的需求量较大，如果这时候吃黄瓜，相当于给药效“添堵”，让药物的作用大打折扣。

尤其是正在服用青霉素、红霉素、四环素等抗生素的人，吃黄瓜可能会影响药效，导致疗效下降，影响病情恢复。

如果非吃不可，建议错开用药时间，至少间隔2小时以上，避免药物和食物“打架”。

第三类：肝病患者，慎重选择！

黄瓜虽好，但肝病患者吃多了，可能会加重肝脏负担。中医认为，肝主疏泄，肝气郁结则气机不畅。

而黄瓜性寒，易伤脾胃，脾胃一虚，气血生化乏力，进一步影响肝脏功能。

现代医学研究发现，黄瓜含有一定量的苦味素，这种物质在肝病患者体内代谢较慢，可能会加重肝脏的解毒负担，尤其是有脂肪肝、肝硬化、慢性肝炎的人，要谨慎食用。

如果肝功能已经受损，建议减少寒凉食物的摄入，以免让肝脏“雪上加霜”。

第四类：低血压患者，不宜多吃！

黄瓜含有一定的钾离子黄瓜苦味素对人的影响，具有利尿降压的作用，适量食用对高血压患者有益。

但对于本身血压偏低的人来说，吃多了可能会导致血压进一步降低，出现头晕、乏力、心悸等不适症状。

尤其是本身有低血压病史，或者容易头晕乏力、四肢冰冷的人，还是悠着点吃黄瓜吧。

如果实在喜欢吃，可以适量搭配一些温性的食物，如姜丝、蒜泥等，减少寒凉之性。

第五类：孕妇，特别是体质偏寒的孕妇，别贪嘴！

孕期饮食，讲究一个“温和滋补”，黄瓜虽是蔬菜黄瓜苦味素对人的影响，但性寒，吃多了可能会导致脾胃虚寒、消化不良，甚至引发宫寒，对胎儿的生长发育不利。

尤其是孕早期的女性，如果本身体质偏寒，或者有先兆流产的风险，最好少吃或不吃黄瓜。

当然，偶尔吃一点没问题，但一定要适量，避免影响身体平衡。

说了这么多，并不是要妖魔化黄瓜，毕竟它也是个好东西，清热解毒、润肠通便、消肿利尿，对健康人群来说，适量食用是完全没问题的。

但正如中医讲究“因人而异”，黄瓜虽是良品，但不是人人都合适，体寒者、脾胃虚弱者、服药者、低血压者、肝病患者等，最好慎重选择。

健康这事儿，讲究平衡，吃东西也一样，不是所有健康食物都适合所有人，关键是看自己的体质，别盲目跟风。下次再听谁说“黄瓜人人都能吃”，记得提醒他：这事儿，没那么简单！